Aceite de Oliva Virgen Extra Picual Sin Filtrar 250ml – La Viña

Nuestro aceite de oliva virgen extra picual sin filtrar (250 ml) corresponde a la cosecha 2025-2026 y procede exclusivamente de los olivos que cultivamos en nuestra finca familiar, La Viña. Un AOVE de producción propia, elaborado por nosotros de principio a fin, cuidando cada detalle del proceso.

Se trata de un aceite sin filtrar, lo que permite conservar en mayor medida sus aromas, sabor y compuestos naturales. Presenta un frutado intenso, con notas verdes muy marcadas que recuerdan a la hierba fresca, la hoja de olivo y un ligero toque picante y amargo, característicos de la variedad picual y muy apreciados por los amantes del buen aceite.

Este AOVE picual sin filtrar es ideal para disfrutar en crudo, donde expresa todo su carácter: pan, tostadas, ensaladas, verduras, quesos o platos en los que el aceite sea el verdadero protagonista. Con el paso del tiempo puede presentar posos naturales, señal inequívoca de que se trata de un aceite sin filtrar y mínimamente intervenido.

Elaboramos nuestro aceite aplicando tratamientos 100 % ecológicos en el olivar y trabajando con el máximo respeto por la tierra y por el producto, mientras avanzamos en el proceso de certificación ecológica.

Un aceite de oliva virgen extra auténtico, intenso y lleno de matices, pensado para quienes buscan un AOVE sin filtrar de calidad, directamente del productor a su mesa.